jawahub.com

komunitas bisnis jawa indonesia

Taekwondo Indonesia

Udang Balon

Kamu adalah orang yang bersemangat dan suka mencoba hal-hal baru

Kamu menikmati hal-hal yang unik dan berbeda dari yang lain, serta memiliki semangat petualangan yang tinggi.

Bahan:
- 300 gram udang, kupas dan bersihkan
- 100 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng

Cara Membuat:
1. Cuci bersih udang dan keringkan dengan tisu dapur.
2. Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam.
3. Balur udang dengan campuran tepung hingga merata.
4. Panaskan minyak dalam wajan hingga mencapai suhu 180°C.
5. Goreng udang dalam minyak panas hingga kulitnya mengembang dan berwarna keemasan, sekitar 2-3 menit.
6. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal atau mayones.