jawahub.com

komunitas bisnis jawa indonesia

Makaroni panggang

Resep:Makaroni panggang

Bahan:

- 200 gr makaroni

- 200 gr daging sapi cincang

- 1 bawang bombay, cincang

- 2 siung bawang putih, cincang

- 200 ml saus tomat

- 100 gr keju mozzarella parut

- 1 sdt oregano

- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus makaroni hingga al dente, tiriskan.

2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daging cincang, masak hingga matang.

3. Tambahkan saus tomat, oregano, garam, dan merica. Masak hingga saus mengental.

4. Campurkan makaroni ke dalam saus daging, aduk rata.

5. Pindahkan ke dalam loyang, taburi dengan keju mozzarella, dan panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 15-20 menit hingga keju meleleh dan berwarna keemasan.