jawahub.com

komunitas bisnis jawa indonesia

Taekwondo Dojang

Keripik kulit tahu

Resep:Keripik kulit tahu

Bahan:
- 20 lembar kulit tahu
- 200 gr tepung beras
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Potong kulit tahu menjadi segitiga atau sesuai selera
2. Campur tepung beras dengan bumbu
3. Tambahkan air hingga kekentalan pas
4. Celupkan kulit tahu ke adonan tepung
5. Goreng dalam minyak panas hingga keemasan
6. Tiriskan hingga renyah
7. Simpan dalam wadah kedap udara