jawahub.com

Roti panggang kini banyak digandrungi oleh anak muda

Toast sekilas sama dengan sandwich biasa, namun ada perbedaannya, lho. Toast adalah sajian roti tawar yang dipanggang dan diberi isian seperti keju, telur, daging, saus, hingga sayuran. Sementara, sandwich pada umumnya tidak dipanggang terlebih dahulu.Toast memiliki rasa yang kompleks, mulai dari gurih, sedikit manis, dan bertekstur crunchy. Toast bisa jadi pilihan menu sarapan jika kamu bosan makan nasi ataupun bubur di pagi hari. Selain itu, toast juga cocok dihidangkan bersama kopi atau teh hangat.

1.Toast beef patties.

Bahan:

- 200 gr daging giling

- Bawang putih bubuk

- Pala bubuk

- Garam

- Lada bubuk

- Minyak sayur

- 5 sdm mayonaise

- 3 sdm mustard

- 3 sdm saus tomat

- 3 sdm saus sambal

- 2 sdm saus barbeque

Cara membuat:

1. Buat beef patties dengan mencampurkan daging giling, bawang putih putih, pala bubuk, garam, lada bubuk, minyak sayur. Campurkan hingga halus dan rata. Buat adonan berbentuk bulat.

2. Panggang hingga matang, lalu olesi dengan mustard.

3. Tumis bawang bombay sebentar.

4. Panggang roti hingga matang.

5. Buat racikan saus dengan mencampurkan mayonaise, mustard, saus tomat, saus sambal, dan saus barbeque.

2.Toast spesial with egg scramble and beef patties.

Bahan :

- Roti tawar tebal

- Butter

- Beef patties

- Telur

- Keju lembaran

- Keju cheddar

- Saus sambal

- Mayonnaise

- Daun bawang

- Selada

Cara membuat :

1. Buat egg scrambler dengan cara panaskan teflon, beri sedikit butter kemudian tuang telur yang sudah dikocok lepas, masak dan lipat seperti amplop sampai matang. Sisihkan.

2. Panaskan beef patties sampai kecoklatan. Sisihkan.

3. Panggang roti atau toast yang sudah dioles butter sampai kecoklatan.

4. Tata toast bersama selada, egg scramble, mayonnaise, keju cheddar, beef patties, saus sambal, keju lembaran, dan toast lagi.